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1.熟猪肚半个切条
2.准备辣椒等,洋葱没拍到
3.洗净切丝
4.爆香姜,朝天椒
5.倒入猪肚,蒜,加料酒,生抽,一点盐翻炒盛出备用
6.煸炒洋葱出香味
7.倒入辣椒
8.翻炒均匀加盐
9.加醋翻炒
10.倒入猪肚
11.翻炒均匀
12.加一点点糖
13.加葱翻炒均匀
14.装盘
猪肚先炒入味,辣椒快断生加入醋,这样辣椒脆爽
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